FROMAGES

 

Ossau Iraty AOP

   Fromage au lait de brebis. Pâte pressée non cuite.

Roquefort AOP GABRIEL COULET

   Fromage au lait de brebis cru. Pâte persillée.

 

Crottin De Chavignol AOP

   Fromage au lait de chèvre cru et entier. Pâte molle à croûte fleurie.
ST Maure Touraine AOP

   Fromage au lait de chèvre cru et entier. Pâte molle à croûte fleurie.
Rocamadour AOP

   Fromage au lait de chèvre cru et entier. Pâte molle à croûte fleurie.
Pavé Ménez Hom frais

   Fromage au lait de chèvre cru. Pâte molle à croûte fleurie.

 

Camenbert Père GAUTHIER AOP

   Fromage au lait de vache cru. Pâte molle à croûte fleurie.
Camenbert Isigny Ste Mére

   Fromage au lait de vache pasteurisé. Pâte molle à croûte fleurie .
Pont l’évêque AOP

   Fromage au lait de vache pasteurisé. Pâte molle à croûte fleurie.
Langres AOP

   Fromage au lait de vache pasteurisé. Pâte molle à croûte lavée.
Brie De Meaux AOP

   Fromage au lait de vache cru et entier. Pâte molle à croûte fleurie.

 

Tomme des Monts D’arrée

   Fromages au lait cru bio. Pâte pressée non cuite.
Tomme de Savoie IGP 28%mg

   Fromage au lait de vache cru . Pâte pressée non cuite.
Morbier AOP

   Fromage au lait de vache cru . Pâte pressée non cuite.
St Nectaire AOP

   Fromage au lait de vache cru et bio. Pâte pressée non cuite.
Fromage à Raclette

   Fromage au lait de vache cru. Pâte pressée non cuite.
Cantal AOP

   Fromage au lait de vache cru. Pâte pressée non cuite.
Reblechon Fermier AOP

   Fromage au lait de vache cru . Pâte pressée non cuite.
Emmental De Savoie IGP

   Fromage au lait de vache cru. Pâte pressée cuite.
Beaufort AOP

   Fromage au lait de vache cru. Pâte pressée cuite.
Comté AOP Vieille Rèserve

   Fromage au lait de vache cru . Pâte pressée cuite.
Bleu D’Auvergne AOP

   Fromage au lait de vache pasteurisé. Pâte persillée.

 

Parmessan PERMIGIANO REGGIANO

   Fromage au lait de vache cru. Pâte pressée cuite.
Tete de Moine reserve AOP

   Fromage au lait de vache cru. Pâte pressée mi-dure
Féta Grecque AOP

   Fromage au lait de brebis ou de chèvre.

 

Beurre de Baratte LE GALL
Yaourt naturre MALO

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